Hier in Brasilien wird es allmählich Herbst. Der grüne Mais zum Essen wurde schon geerntet, was jetzt noch steht, ist für die Hühner bestimmt. Im Gemüsegarten bauen wir ganz verschiedene Salatsorten an: Von Eisbergsalat über Kopfsalat bis hin zu Rucola. Außerdem gibt es Blumenkohl, Rote Beete und anderes mehr. Unser frisches Gemüse hat schon einige Freunde gefunden und verkauft sich gut. Rodrigo, einer unserer Ehemaligen, hat einen Versuch gestartet, Pilze anzubauen und die ersten Ergebnisse können sich wirklich sehen lassen (siehe Foto). Wir sind sehr dankbar, dass wir hier die Möglichkeit haben, so viel Verschiedenes anzubauen. Es bedarf einiger Anstrengung, alles zum richtigen Zeitpunkt zu ernten und auch zu verkaufen, wenn es reif ist, aber es lohnt sich.